"Zelowski przepiśnik" niezwykłe kulinarne wydawnictwo już dostępne! Jakie receptury w nim znajdziemy?

Zelowskie tarte kluski z marchwią, polewka czy serniczki między innymi przepisy na te potrawy można znaleźć w niezwykłej kucharskiej książce -  "Zelowskim przepiśniku". Publikację wspólnie stworzyli mieszkańcy Zelowa dzieląc się swoimi recepturami.

- Wielokulturowość i wielowyznaniowość naszej gminy wpływa na wiele jej aspektów. Jednym z nich są kulinaria. Dzięki współpracy z mieszkańcami udało nam się stworzyć publikację zawierającą kilkadziesiąt receptur na dania, które są historycznie charakterystyczne dla naszej gminy - przekazują zelowscy urzędnicy i dodają: - Nasza publikacja to nie tylko zbiór zelowskich smaków, to także miejsce, w którym każdy będzie mógł zapisać swoje własne przepisy. Być może staną się one inspiracją dla kolejnych pokoleń.

Dodatkowo wśród przepisów znajdują się również przepisy przekazane nam przez mieszkańców miasta partnerskich Zelowa. Recepturami na tradycyjne dania podzieliły się więć: Neuenhaus (Niemcy), Valašské Klobouky (Czechy) oraz Krasyliw (Ukraina).

Teraz przy okazji wydania publikacji dla mieszkańców rusza akcja dzieku której będzie można otrzymać "Zelowski przepiśnik" Zasady się bardzo proste: należy dostarczyć do Referatu Promocji, Informacji i Strategii UM w Zelowie trzy paragony potwierdzające dokonanie zakupów w punktach gastronomicznych działających na terenie gminy Zelów i biorących udział w akcji.

Nieważne jaka będzie kwota na paragonach. Mogą one pochodzić z jednego lokalu lub wybranych przez Was dwóch, czy trzech. Ważne, aby data ich wystawienia nie była wcześniejsza niż dzisiejsza tj. 31.03.2023 roku. Na uczestników czekać będzie 100 egzemplarzynaszego zeszytu z przepisami - wyjaśniają zasady pracownicy UG Zelów.

Wszelkie szczegóły dotyczące akcji ZASMAKUJ W GMINIE ZELÓW znajdziecie w regulaminie TUTAJ.